Ingredients
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430g Darnes de saumon
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300g champignons de paris
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2 Gousses d'ail
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20g Beurre
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1 Jus d'un citron
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4 càs Huile d'olive
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30 cl Crème fraîche
Directions
Darnes De Saumon À La Crème Fraîche et Champignons De Paris !
Des darnes de saumon à la crème fraiche et champignons grillées et nappées d’une sauce onctueuse et riche en goûts, prêt en 10 minutes seulement. Accompagnez ce plat de saumon de légumes grillés, , Un vrai régal !
Vous aimez ce type de plat, je vous propose également le poulet à la crème fraiche aussi bon que facile à réaliser !
Steps
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1
Done
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Faites griller vos darnes de saumon sur chaque ôtés dans une poêle avec un filet d’huile d’olive, en remuant à l’aide d’une cuillère en bois pour que le poisson n’accroche pas. |
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2
Done
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Retirez les darnes de poissons après les avoir grillé, ajoutez-y le beurre et un filet d’huile d’olive, raclez bien le fond de votre poêle à l’aide d’une cuillère en bois et ajoutez-y les champignons de paris avec deux gousses d’ail ciselées. Remuez quelques secondes. |
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3
Done
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Salez, poivrez et déglacez de jus d’un citron, ainsi que la crème fraiche, Remettez les darnes de saumons avec le reste et prolongez la cuisson encore 2 à 3 minutes. |
Un commentaire Masquer les commentaires
Excellent !
Belle découverte.
J’ai rajouté du persil frais.