Ingredients
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5 càs farine de rizou farine d'avoine
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50cl Huile d'olive
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50cl Eau
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1/2 L Lait de riz ou d'avoine
Directions
Sauce Béchamel sans Lactoze et Gluten
Je vous invite à découvrir ma recette de béchamel allégée sans lactose, sans gluten, une sauce légère et bénéfique. Certaines recettes se font très bien en remplaçant tout simplement le lait de vache en remplaçant tout simplement ce dernier par un lait de riz, ou un lait d’avoine,……Aujourd’hui il y a moyen de réaliser sa sauce béchamel sans lait ni farine de blé donc une béchamel sans lactose et sans gluten, C’ets tout à fait possible et simple à réaliser !
Steps
1
Done
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Dans une casserole faites diluer 4 à 5 cuillères à soupe de farine précuite d'avoine pendant 6 à 7 min. |
2
Done
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Mélangez à l'aide d'un fouet énergiquement pour dissoudre les grumeaux. |
3
Done
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Salez, poivrez selon le goût. |
4
Done
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Dès que la préparation épaissit, ajoutez un peu de lait. |
5
Done
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Recommencez jusqu’à épuisement. Salez et poivrez. Votre sauce béchamel allégée est prête. |