Ingredients
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1 kg Sardines
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1 càs Cumin
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2 càs Huile d'olive
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1 Jus de citron
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Sel
Directions
Recette de Sardines Grillées
De belles Sardines grillées lors d’un repas de midi en famille! Une recette rapide et facile à réaliser surtout pendant l’été ou on a envie de profiter des beaux jours ensoleillés
Steps
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1
Done
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Étripez les sardines Passez les rapidement sous l'eau. |
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2
Done
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Essuyez-les à l'aide d'un tissu propre. |
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3
Done
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Faites des entailles à l'aide d'un couteau. |
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4
Done
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Roulez les sardines dans la farine. |
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5
Done
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Assaisonnez de cumin et sel. |
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6
Done
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Faites cuire vos sardines dans une poêle avec un peu d'huile d'olive 5 minutes de chaque côté. Et juste avant la fin de la cuisson, ajoutez un peu de jus de citron. |
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7
Done
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Dégustez vos sardines grillées soit accompagnée d'une salade fraiche en entrée ou en plat principal. |
