Ingredients
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4 Pomme de terre
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100gr crème fraîche épaisse
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100gr Parmesan râpé
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Sel, poivre
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1 petite pincée Noix de muscade
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80gr Mozzarelle râpée
Directions
Pommes de Terre Farcies-Recettes simples
Je vous propose aujourd’hui une petite recette de pommes de terre farcies et très nutritive parfaite pour une entrée, ces pommes de terre farcies sont accessibles à tous , une idée toute simple, originale et très gourmande !
Steps
1
Done
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Faites cuire les pommes de terre à la vapeur 30 minutes |
2
Done
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Lorsqu'elles sont cuites, coupez-les en 2 et enlevez la chair des pommes de terre. |
3
Done
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Dans un bol à part , écrasez à la fourchette cette chair avec la crème fraîche, le parmesan, du sel et du poivre , de la noix de muscade |
4
Done
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Enfournez vos pommes de terre farcies 10 minutes dans un four préchauffé à 200 ° |