Ingredients
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304 ml Lait concentré non sucré
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250g Chocolat blanc
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3 Jus de citron vert
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Directions
Mousse Au chocolat Blanc Inratable Et Sans Oeufs
Une nouvelle variante de la fameuse recette de mousse au chocolat blanc sans oeufs ! Traditionnellement, on utilise le chocolat noir pour réaliser cette recette qui peut faire d’office un dessert et également un pré-dessert! Ma recette d’aujourd’hui est à base de 3 ingrédienst seulements: chocolat blanc, lait concentré sans sucre, le jus de citron,… Et en quelques minutes seulement vous obtiendrez une mousse onctueuse et sans prise de tête.
Découvrez également mes deux autres recettes de mousse au chocolat classique et celle au fromage blanc !
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Steps
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1
Done
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Faites fondre le chocolat au bain-marie. |
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2
Done
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Versez le lait concentré froid dans un saladier froid et faites le monter en batteur électrique quelques minutes, le temps qu'il. |
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3
Done
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Une fois le lait émulsionné, réunissez le avec le chocolat fondu et refroidi. Battez encore 1 min en versant le jus de citron pour ramener de la fraicheur. |
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4
Done
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Remplissez votre poche à douille de votre mousse de chocolat blanc et laissez-la prendre tranquillement au frais minimum 2 heures. |
2 commentaires Masquer les commentaires
allez je prend ma cuillère et en route pour la gourmandise, bisous
Bisouu également ^^