Ingredients
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500g Fromage blanc
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4 Oeufs
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100g Maïzena
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100g Sucre semoule
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1 càs Zeste de citron non traité
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1 Sachet de sucre vanillé
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Ustensile de pâtisserie
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1 Moule de 20 cm de diamètres
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1 Foeut
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1 Batteur éléctrique
Directions
Gâteau Au Fromage Blanc Moelleux Et Inratable !
Souvent on a du mal à penser qu’un gateau tout simple peut aussi être délicieux ! Eh oui c’est le cas avec ce gâteau au fromage blanc hyper moelleux avec une texture spongieuse, aucune complication dans le processus de réalisation, c’est un jeu d’enfant !
Je vous invite également à réaliser ces irrésistibles gâteaux aussi moelleux et bons: cake aux framboises, gâteau moelleux aux pommes à la ricotta !
Steps
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1
Done
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Commencez par préchauffer votre four à 180°c. |
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2
Done
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Séparez les blancs des jaunes d’œufs. |
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3
Done
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Dans un saladier, faites blanchir les jaunes et le sucre. Ajoutez-y par la suite la maïzena tamisée, le sucre, le zeste de citron, le sucre vanillé |
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4
Done
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Faites monter vos blancs d'oeufs à l'aide d'un batteur éléctrique. |
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5
Done
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Incorporez délicatement à l'aid ed'une fouet ou spatule les blancs d'oeufs en neige à votre appareil jaune d'oeufs / maïzena / fromage blanc jusqu'à obtenir d'un mélange assez mousseux et bien homogène. |
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6
Done
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Transvasez l'appareil dans un moule de 20 cm de diamètres et faites cuire votre gâteau dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 min. |
