Ingredients
-
500g merguez
-
200g Epinards
-
4 Oeuf
-
2 Gousse d'ail ciselée finement
-
1 càc Poivre
-
1 càc Paprika
-
1 càc Cumin
-
Sel
-
1 poignée roquette
Directions
Recette de Merguez au Four
Je vous propose aujourd’hui la recette de merguez au four pour ramener de la chaleur et joie sur votre table. Il n’y a pas mieux qu’un petit plat de merguez, épinards, gratin au four, un vrai délice auquel on ne peut résister.
Steps
|
1
Done
|
Faites frire vos merguez dans une pôle avec un filet d'huile d'olive 5 minutes. |
|
2
Done
|
Faites suer les épinards avec un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez |
|
3
Done
|
Dans un bol mélanger les ingrédients cités ci-dessus avec les épinards |
|
4
Done
|
Remplissez vos 4 petits plats à gratin en terre cuite, ajoutez sur chaque plat quelques feuilles de roquettes et enfournez pendant 15 min à 180 °. |
