Msemen (Meloui Marocain à La Semoule)
Msemen (Meloui Marocain à La Semoule) Une autre version de crêpes marocaines que l’on appelle « Meloui » ou « Mlawi » ! Une des recettes les plus demandées à la maison surtout pendant...
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Makrout Tunisien Recette Aux Dattes Au Four
Makrout Recette aux Dattes au Four Le makroud ou makrout, également orthographié maqroudh ou maqrouth (en arabe: المقروض et المقروط), il s’agit de petits gâteaux maghrébins, tunisiens à base de semoule au bon...
Recette de Chebakia Marocaine Facile
Recette de Chebakia Marocaine Facile Chebakia /mkharqa, Griwesh,…C’est l’une de mes pâtisseries préférée ,ainsi que le ma9rout pour le Ramadan. Ce gâteau est à la fois croquant et fondant avec...
Recette de Sellou Marocain Pour Ramadan
Recette de Sellou Marocain Pour Ramadan Sellou ou « Sfouf », ce gâteau marocain va garnir vos tables tout au long du mois de ramadan! Une préparation très protéinée riche en fruits...
Brick Viande Hachée (Mhancha Salée)
Brick Viande Hachée (Mhancha Salée) Mhancha salée ou brick de viande hachée ! Une belle recette d’entrée préparée tout particulièrement lors de la période du ramadan! Des serpentins à base...
Briouates aux Amandes Bénéfiques
Briouates aux Amandes Bénéfiques Briouates aux amandes et au miel ! Sont de petites pâtisseries marocaines à déguster avec un bon thé à la menthe fraiche, assez simple à réaliser...
Kadaif – Idées de Recettes Orientales
Kadaif – Idées de Recettes Orientales Le Kadaifi … ! Ce petit gâteau orientale parfumé au miel, cette pâtisserie moelleuse aux cerneaux de noix et amandes, ces derniers leurs ramènent une...
Gigot d’Agneau Aux Épices Marocaines
Gigot d’Agneau Aux Épices Marocaines Proposez ce plat de gigot d’agneau confit lentement aux épices marocaines, miel et le beurre rance que l’on appelle « smen« , le secret pour réussir ce...