Ingredients
-
1 Pâte sablé
-
150g Courgette
-
100g Poireau
-
200g Saumon
-
100g Fromage fêta
-
4 Oeufs
-
4 càs Huile d'olive
-
10 cl Lait
-
Sel, poivre
Directions
Idée Tarte Salée au Saumon et aux légumes
Une réconfortante tarte salée au saumon et aux légumes! Idéale pour cette saison, libre à vous d’utiliser les légumes de votre choix tout passe avec cette recette!
Steps
|
1
Done
|
Commencez par laver tous vos légumes et couper les courgettes et poireaux en rondelles. |
|
2
Done
|
Lavez également le saumon et couper en petits dés. |
|
3
Done
|
Faites griller les rondelles de courgettes avec un filet d’huile d’olive. |
|
4
Done
|
Faites mijoter vos morceaux de poireaux avec également un filet d’huile d’olive et un peu de sel. |
|
5
Done
|
Dans un bol ajoutez-y les œufs, le lait, mixez le tout à l'aide d'un fouet . |
|
6
Done
|
Coupez le fromage en petit dés. Prenez votre pâte sablée déjà cuite en blanc (recette ici). |
|
7
Done
|
Transvasez ensuite vos légumes, fromage dans votre appareil (lait, œufs). Mélangez le tout. |
|
8
Done
|
Remplissez un moule de 20 cm de diamètre, beurré de votre appareil. |
|
9
Done
|
Faites cuire votre tarte aux légumes 20 à 25 minutes dans un four préchauffé à 180 °C. |
